(438) 862-8833
1070, Route 112, St-Césaire, J0L 1T0
Trio médaillons sauvages
$185.00
Format : 12x 185g
4 bison, 4 cerf, 4 wapitis
Idée de cuisson
Décongeler dans l’eau froide au préalable. Saler, poivrer et saisir 3 minutes de chaque côté dans une poêle à feu vif beurrée. Laisser reposer 3 minutes avant de servir.
Excellent avec une sauce au vin rouge et à l’échalote.
| Dimensions | 39 × 26 × 8 cm |
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