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Retour à la boutiqueIl est composée principalement de grains de maïs, de soya, de tourteau de soya et d’huile de soya. Nous nous assurons que nos poulets reçoivent une alimentation équilibrée et riche en nutriments pour garantir leur santé et leur bien-être.
Cette approche d’élevage responsable permet de produire une viande de qualité supérieure, saine et sans aucun antibiotique.
De plus, il est utilisée une méthode de refroidissement à l’air, sans ajouter d’eau à la viande. Cette méthode garantit une texture plus ferme et un goût plus authentique que la méthode de refroidissement par immersion dans l’eau. Vous pouvez donc être sûr que notre poulet est plus frais et plus savoureux que la plupart des autres poulets que vous pouvez trouver sur le marché.
Il est envers l’élevage responsable et durable. Nous sommes convaincus que l’approche d’élevage respectueuse de l’environnement est bénéfique pour les animaux, les consommateurs et l’environnement.
Découvrez dès maintenant notre poulet nourri au grain végétal et élevez vos plats préférés à un niveau supérieur de qualité et de saveur!
15 ml (1 c. à soupe) de beurre
4 poitrines de poulet de chez Pour le Chef
60 ml (1/4 de tasse) d’échalotes sèches (françaises) hachées
125 ml (1/2 tasse) de vin blanc
125 ml (1/2 tasse) de crème à cuisson 15%
30 ml (2 c. à soupe) de sirop d’érable
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
Sel et poivre au goût
Bon appétit!