450 234-3599
Médaillons de Bison
$153.00
Boîte de 1,8 kg, contenant 12 portions d’environ 150 g chacune, emballées sous vide et individuellement congelées.
Médaillons de Bison
Découvrez nos Médaillons de Bison, une viande tendre et savoureuse, issue d’animaux élevés dans des conditions optimales. Notre viande de bison est faible en gras et en cholestérol, et riche en protéines, ce qui en fait un choix santé pour les amateurs de viande.
Caractéristiques
- Viande de bison tendre et savoureuse
- Faible en gras et en cholestérol
- Riche en protéines
- Élevés dans des conditions optimales, sans facteur de stress
- Nourris de fourrage naturel à 100 %, sans farine de viande ni hormones de croissance
Astuces de préparation
Les Médaillons de Bison peuvent être préparés de différentes manières, telles que :
- Grillés : 4-5 minutes de chaque côté
- Sautés : 3-4 minutes de chaque côté
- Cuits au four : 15-20 minutes à 180°C
Accords mets et vins
Notre viande de bison s’accorde parfaitement avec un vin de la pastille « Aromatique et Charnu ». Essayez-le avec un vin rouge pour une expérience culinaire unique !
Votre paiement est 100% Secure
lamaisonsousleslilas (client confirmé) –
J’ai goûtée ces médaillons de Bison hier soir.Quel délice, une viande tendre délicieuse. Je l’ai sautée servie avec une purée Colcannon nappée d’une sauce.Un grand plaisir que je vais renouveler.