Côtes de veau style Hôtel

$179.00

Savourez une expérience culinaire exceptionnelle avec la côte de veau du Québec. Vieillies pour une tendreté optimale, nos côtes sont préparées à la française pour mettre en valeur les bouts de côtes. Elles sont emballées sous vide pour garantir leur fraîcheur et leur qualité. Décongelez-les doucement avant de les saisir dans une poêle avec de la moutarde de Dijon, du sel et du poivre. Cuisez-les au four et laissez reposer avant de savourer la tendresse et la saveur exquise de la viande de veau du Québec.

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