Demi carré d’agneau du Québec

$169.00

Boîte de 1,5 kg, contenant 6 à 8 paquets de demi carrés d’agneau d’environ 200 g chacun, emballés sous vide et congelés.

ou

Emballées individuellement sous vide.

SUGGESTION CUISSON / IDÉES DE RECETTES SIMPLES

Saisir à feu vif dans l’huile à la poêle.  Terminer la cuisson au four environ 15 minutes à 425.  Laisser reposer 5 à 10 minutes dans de l’aluminium avant de servir.

Idée recette: Après avoir saisi dans la poêle, recouvrir l’agneau d’un mélange de: chapelure, Dijon, ail, thym et romarin frais, sel et poivre.  Poursuivre la cuisson au four.

Poids 1.5 kg
Dimensions 39 × 26 × 8 cm
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