Canard Rougié du Québec. Produit selon des méthodes artisanales et cuisiné par les plus grands chefs à travers le monde! Emballées individuellement sous-vide.
Idée de cuisson
Décongeler dans l’eau froide au préalable.
Effilocher la chair et garnir vos salades, vos pâtes, vos potages… les possibilités sont infinies!