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Onglet de Boeuf Black Angus 1855
$159.00
Entre 10 et 15 portions d’environ 180 gr à 200 gr
La saveur de l’onglet est à mi-chemin entre celle du filet mignon et celle de la côte de bœuf, offrant une combinaison harmonieuse de tendreté et de goût. C’est une viande au goût robuste, mais sans l’intensité de certaines coupes plus grasses. L’onglet est un excellent choix pour ceux qui recherchent une expérience gustative mémorable sans les excès de matières grasses.
Une autre des caractéristiques les plus appréciées de l’onglet est sa polyvalence en cuisine. Il peut être préparé de plusieurs manières, que ce soit grillé, sauté à la poêle, braisé, ou même utilisé pour préparer des tacos ou des sandwichs. Les possibilités sont infinies, et chaque méthode de cuisson met en valeur ses qualités uniques.
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| Dimensions | 39 × 26 × 8 cm |
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