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Filet de sole Flathead

$119.00

Format : 2 kg en portion d’environ 225 gr emballé sous-vide individuellement

Plongez dans les eaux fraîches et cristallines de la Norvège et découvrez notre filet de sole flathead, un véritable joyau des fonds marins. Pêché avec soin dans des eaux froides et cristallines, ce poisson est idéal pour une cuisson à la poêle, en friture ou au four, permettant de sublimer sa texture moelleuse et sa chair blanche délicate qui font de lui la référence de qualité sur le marché.

Nous emballons chaque filet individuellement sous vide pour garantir une fraîcheur incomparable, vous permettant ainsi de profiter de la meilleure sole possible dans le confort de votre maison.

Que vous soyez débutant en cuisine ou un chef accompli, notre filet de sole flathead est facile à préparer et s’adapte à une variété de techniques culinaires. Pour une expérience culinaire inoubliable, nous vous conseillons de décongeler le filet dans de l’eau froide, de l’enfariner légèrement, puis de le cuire dans une poêle à feu moyen-vif dans une noix de beurre. Une fois cuit, vous pouvez arroser votre filet de sole flathead d’un filet de jus de citron frais pour apporter une touche acidulée qui mettra en valeur le goût fin et délicat de ce poisson.

Ne manquez pas l’occasion de savourer notre filet de sole Flathead, un produit d’exception qui fera le bonheur de vos papilles gustatives et de votre cuisine. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par la qualité et la fraîcheur incomparables de ce trésor des fonds marins.

— OU —

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Informations complémentaires
Poids 2 kg
Dimensions 39 × 26 × 8 cm

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