Facebook Instagram
(438) 862-8833
1070, Route 112, St-Césaire, J0L 1T0
Connecter
  • ACCUEIL
  • MAGASINEZ
    • Toutes les Viandes
    • Boeuf
    • Porc
    • Veau
    • Volaille
    • Viandes sauvages
    • Tous les poissons et Fruits de Mer
    • Poissons
    • Fruits de mer
    • Aliments du Québec
    • Certificats Cadeaux
    • Favoris du BBQ
    • Pour le réveillon
  • CONCEPT
  • BLOGUE
  • DÉGUSTATIONS
  • CONTACT
0 Panier $0.00 0

No products in the cart.

Retour à la boutique
Panier (0)
Sous-total $0.00

Voir le panierPasser la commande

Livraison gratuite à partir de 95$
Menu
  • ACCUEIL
  • MAGASINEZ
    • Toutes les Viandes
    • Boeuf
    • Porc
    • Veau
    • Volaille
    • Viandes sauvages
    • Tous les poissons et Fruits de Mer
    • Poissons
    • Fruits de mer
    • Aliments du Québec
    • Certificats Cadeaux
    • Favoris du BBQ
    • Pour le réveillon
  • CONCEPT
  • BLOGUE
  • DÉGUSTATIONS
  • CONTACT
Facebook Instagram

(438) 862-8833

1070, Route 112, St-Césaire, J0L 1T0

Panier $0.00 0
Connecter

(438) 862-8833

0 Panier $0.00 0
0 Shopping Cart

No products in the cart.

Retour à la boutique
Panier (0)
Sous-total $0.00

Voir le panierPasser la commande

Livraison gratuite à partir de 95$
une bavette de boeuf Black Angus 1855 bien juteuse tranchée et cuite à point avec un poivron rouge dessus.
  • une bavette de boeuf Black Angus 1855 bien juteuse tranchée et cuite à point avec un poivron rouge dessus.

Bavette de Boeuf Black Angus 1855

$189.00

2 kg en portion d’environ 200 gr

Découvrez la bavette de boeuf black angus 1855, une viande d’exception pour les amateurs les plus exigeants. Cette viande de qualité supérieure se distingue par son persillage unique et sa saveur incomparable. Conditionnée individuellement sous-vide, elle garde toute sa fraîcheur jusqu’à la préparation.

Pour un résultat parfait, décongelez la bavette dans l’eau froide et laissez tempérer 30 minutes avant de la saisir dans un mélange de beurre et d’huile, puis terminez la cuisson au four à 400 °F pendant 12 à 15 minutes. La texture fondante et les arômes se mêleront pour une expérience gustative inoubliable.

Si vous préférez le barbecue, saisissez la viande pendant 5 minutes de chaque côté, puis laissez-la reposer pendant 5 à 7 minutes. Pensez à faire des incisions en damier pour une meilleure imprégnation des saveurs.

Optez pour une cuisson mi-saignante pour profiter de la tendreté de la bavette de bœuf. Enfin, tranchez la viande dans le sens contraire des fibres pour savourer chaque bouchée.

La bavette de bœuf Black Angus 1855 est un choix de qualité pour un repas exceptionnel. N’hésitez pas à découvrir cette viande de caractère, véritable ode à la gastronomie.

Partager: Facebook Twitter Pinterest
Informations complémentaires
Poids 2 kg
Dimensions 39 × 26 × 8 cm

Autres Produits...

Côtelettes d’agneau de La Petite Bergerie

$149.00
Format : 1.5 kg
Ajouter au panier

Poulet Ferme D’Amour farci à l’effiloché de canard

$149.00
12 portions de 250 gr
Ajouter au panier

Les Amoureux de la viande

$219.00
Boite découverte
Ajouter au panier

Médaillons d’autruche 1ere tendreté

$199.00
Format : 10 pièces de 150gr
Ajouter au panier
les tranches de magrets de canards sont placées en domino sur une planche avec un couteau

Magrets de canards gavé Rougié

$145.00
Format : 3 kg emballé individuellement 400 à 500 gr
Ajouter au panier

Filet mignon de boeuf Black Angus 1855

$229.00
Format : 1.5 kg en portion de 5 à 7 oz ou 4 à 6 oz  
Choix des options

Paupiettes de veau aux champignons sauvages

$186.00
10 portions d'environ 200 gr
Ajouter au panier
Bavette de boeuf Black Angus 1...

$195.00

bavette de boeuf Black Angus 1855 étalée sur planche entourée de gros sel et de grains de poivres rouge
Poitrines de poulet miel et ai...

$129.00

  • Politique d’expédition
  • Politique de remboursement